Als Betreiber einer Algenfarm produziert die Algenland GmbH und die Münsterland Algen GmbH einen natürlichen, hochwertigen Rohstoff – Spirulina Algenbiomasse. Dieses Rohmaterial bietet ein großes Spektrum an potentiellen Verwendungsmöglichkeiten. Die in der Algenzelle befindlichen Substanzen wie eignen sich u.a. für den Einsatz im Bereich der Kosmetik, der Pharmazie und der Chemie. Weiterhin bieten Algen durch die Fähigkeit in ihrem Inneren Öltropfen einzulagern, die Möglichkeit diese Lipide in extrahierter und veresterter Form als Biodiesel einzusetzen oder aber die gesamte Rohmasse als energiereichen Ausgangsstoff zur Vergärung in einer Biogasanlage zum Einsatz zu bringen. Abhängig von der gewünschten Nutzung, bieten sich unterschiedliche Algenarten zur Kultivierung an. Im Bereich der Lebensmittelproduktion sind Spirulina und Chlorella Algen die bekanntesten Vertreter. Sie besitzen ein entsprechend hohes