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Iris Rohmann und Joanna Vortmann haben sich in Nordrhein-Westfalen und auch international umgeschaut, welche Ideen es für die Ernährung der Zukunft gibt. Dabei haben wir die Themen „Algen“, „Obst und
Produktionsweg laut Inhaber derzeit einmalig in Europa. Die Zuchtanlage in Südlohn sieht aus wie ein Hallenbad. Becken, gefüllt mit 30 Grad warmem, schleimig-grünem Wasser. Hier wird jetzt geerntet. Und zwar
Als Betreiber einer Algenfarm produziert die Algenland GmbH und die Münsterland Algen GmbH einen natürlichen, hochwertigen Rohstoff – Spirulina Algenbiomasse. Dieses Rohmaterial bietet ein großes Spektrum an potentiellen Verwendungsmöglichkeiten. Die